Alerta, gulosos! Esta receita é para todos aqueles que adoram um bom docinho, simples e fácil de preparar. Experimente já a receita de bolo fofo de laranja com manteiga:
Ingredientes
.250 g de açúcar
.1 laranja
.250 g de manteiga derretida
.6 ovos
.250 g de farinha
.1 colher de café de fermento
.margarina (para untar a forma)
.farinha (para polvilhar a forma)
Preparação
.Aqueça o forno a 180ºC.
.Unte a forma que vai usar com margarina e polvilhe-a com farinha. Reserve.
.Numa tigela, bata bem a manteiga e o açúcar.
.Junte-lhe os ovos e mexa até ter tudo bem misturado.
.Junte as raspas e o sumo da laranja e mexa mais um pouco.
.Por último, acrescente a farinha e o fermento e mexa até tudo estar bem misturado.
.Coloque a massa do bolo para a forma e leve ao forno durante cerca de 50 minutos.
.Retire o bolo do forno e deixe-o arrefecer um pouco antes de o desenformar.
