Frio ajuda a emagrecer e pode ser aliado contra ganho de peso, entenda

O frio aumenta o apetite e as tentações calóricas, mas também é uma fase em que o corpo queima mais calorias para manter a temperatura corporal. Segundo o nutricionista Fernando Castro, esse processo, chamado termogênese, torna o inverno uma oportunidade real para quem deseja perder peso.

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“O corpo naturalmente gasta mais energia no frio, o que favorece o déficit calórico, desde que haja controle da alimentação”, explica. Ainda assim, a fome tende a aumentar porque o organismo busca conforto térmico em alimentos densos em calorias, como massas, doces e preparações cremosas.

Para aproveitar o inverno sem engordar, Fernando orienta controlar o valor calórico diário, priorizar proteínas, fibras e gorduras boas, além de incluir alimentos termogênicos como gengibre, chá verde e canela.

O inverno pode ser um aliado do emagrecimento, desde que haja um controle da alimentação

As sopas, por exemplo, podem ajudar na saciedade, mas nem sempre são leves: “Quando levam creme de leite, embutidos ou excesso de carboidratos, podem ser mais calóricas que refeições comuns”, alerta o nutricionista. Ainda segundo Castro, o importante não é apenas o formato quente ou líquido da refeição, mas o total de calorias ingeridas ao longo do dia.

Outro ponto fundamental é manter a prática de exercícios físicos, que também estimula o gasto calórico. O segredo, segundo Fernando, está no equilíbrio: “O corpo faz a parte dele gastando mais energia. Cabe a cada um fazer boas escolhas alimentares e usar o inverno como aliado, não como desculpa.”

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Dicas do nutricionista para evitar o ganho de peso no inverno

• Controlar o valor calórico total diário, independentemente da forma da refeição.
• Priorizar alimentos ricos em proteínas e fibras, que aumentam saciedade.
• Incluir bebidas quentes e alimentos termogênicos como chá verde, gengibre e canela, que ajudam no conforto térmico sem excesso de calorias.
• Evitar o excesso de doces, massas e preparações cremosas disfarçadas em “comida de inverno”.
• Manter a prática regular de exercícios físicos, o que também estimula a termogênese e o gasto calórico.