Ao mesmo tempo em que existem diversos alimentos que auxiliam no combate à prisão de ventre, outros podem piorar a condição e dificultar ainda mais o trabalho do intestino.
A nutróloga Beth Hee Hong explica que a saúde intestinal depende de uma microbiota intestinal saudável. “A microbiota consiste em uma grande variedade de bactérias, vírus, fungos e outros microrganismos que habitam no organismo. O intestino é considerado um dos habitats de micróbios mais populosos do mundo”, esclarece.
Ela prossegue acrescentando que o conjunto de micróbios que habitam cada intestino, a microbiota intestinal, é único em cada pessoa, além de desempenhar funções de extrema importância no organismo.
“Para preservação dessa diversidade e da saúde microbiana intestinal, podemos ser proativos com a ingesta de alimentos ricos em prebióticos, fibras, probióticos, alimentos fermentados”, diz a professora do curso de pós-graduação em Nutrologia da Afya Educação Médica em São Paulo.
Quando ocorre o desequilíbrio desse ecossistema, a prisão de ventre pode ser um dos resultados. Alimentos como arroz e caju, então, “atrasam” as idas ao banheiro.
Confira, abaixo, uma lista com 8 alimentos que prendem o intestino
- Maçã sem casca;
- Pera sem casca;
- Caju;
- Goiaba;
- Cenoura cozida;
- Batata cozida;
- Arroz;
- Caldos.
Os alimentos listados, no entanto, não são vilões. Eles são, inclusive, são recomendados para pessoas que estejam passando por desarranjos intestinais, como diarreias.
A nutróloga acrescenta ainda alimentos à base de farinha branca e itens gordurosos e com fibras insolúveis aumentam a velocidade do trânsito intestinal. Os ultraprocessados, fast-food, doces, frituras e refrigerantes também entram na lista.
