Comer bem, sentir-se saciado e ainda economizar: sim, é possível. Segundo o nutricionista Guilherme Lopes, alguns alimentos acessíveis e fáceis de encontrar podem ser ser grandes aliados da saciedade e da saúde, mesmo com poucas calorias por porção.
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“A chave está em escolher opções com boas quantidades de fibras, proteínas e água, que promovem uma digestão mais lenta e prolongam a sensação de saciedade“, explica o especialista. Abaixo ele lista 10 alimentos baratos, leves e nutritivos que ajudam a segurar a fome entre as refeições e não pesam no bolso. Confira:
1. Cuscuz de milho (112 kcal/100 g cozido)
Barato, rápido de preparar e versátil. Fonte de energia, fibras e vitaminas do complexo B, é uma excelente alternativa para o café da manhã ou lanche.
2. Ovos (70 kcal por unidade média)
Ricos em proteínas de alto valor biológico e colina, os ovos aumentam a saciedade e podem ser preparados de várias formas, sem perder o valor nutricional.
3. Banana-prata (89 kcal por unidade)
Fonte de potássio, fibras e triptofano, que auxilia no bom humor. É uma opção prática e energética para lanches.
4. Batata inglesa (77 kcal/100 g cozida)
Além de fornecer energia rápida, contém potássio e vitaminas do complexo B. Mais leve do que a batata-doce e bastante acessível.
5. Abobrinha (17 kcal/100 g)
Com altíssimo teor de água e fibras, contribui para o controle da fome. Pode ser usada em refogados, grelhados ou substituindo massas.
6. Cenoura (41 kcal/100 g)
Rica em betacaroteno, vitamina A e fibras. Crua ou cozida, é uma ótima opção para lanches ou acompanhamento.
7. Maçã (52 kcal por unidade média)
Com casca, fornece boas doses de fibras e antioxidantes. Ideal para quem sente vontade de doce.
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8. Melancia (30 kcal/100 g)
Hidratante e refrescante, é rica em antioxidantes como o licopeno. Uma das frutas mais econômicas por quilo.
9. Iogurte natural (59 kcal/100 g)
Fonte de proteínas, cálcio e probióticos que ajudam a regular o intestino e fortalecem a imunidade. Combine com frutas ou sementes.
10. Pipoca sem óleo (31 kcal por xícara estourada no ar)
Quando feita sem gordura, é um lanche saudável e rico em fibras, ótimo para controlar a fome entre as refeições.
