Quem se preocupa em levar uma vida saudável atualmente sabe que um dos pontos de atenção é evitar que o corpo fique inflamado, pois isso pode atrapalhar todo funcionamento do metabolismo.
Para o epidemiologista e professor de medicina do Departamento de Nutrição da Universidade de Harvard, Frank Hu, um dos alimentos que mais tem impacto na inflamação do corpo é o pão branco, consumido popularmente no café da manhã dos brasileiros.
Mas será que o pão é o único vilão da inflamação do seu corpo?
O corpo humano inflama por uma resposta natural do organismo. É uma forma de se defender diante de lesões, infecções e outros tipos de agressões ao corpo.
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