Projecto abrange 8 aditivos derivados de petróleo, associados a problemas de saúde uma vez que hiperatividade, diabetes e cancro
O Departamento de Saúde e Serviços Humanos (HHS) e a FDA (Gestão de Víveres e Medicamentos) dos EUA anunciaram em 22 de abril de 2025 um projecto para expulsar gradualmente oito corantes artificiais derivados de petróleo da calabouço fomentar americana até o final de 2026.
O secretário de Saúde, Robert F. Kennedy Jr., e o comissário da FDA, Dr. Marty Makary, divulgaram a medida durante entrevista a jornalistas. “Nos últimos 50 anos, as crianças americanas têm vivido cada vez mais em uma sopa tóxica de substâncias químicas artificiais”, afirmou Makary.
Entre os corantes que serão eliminados estão o Virente nº 3, Vermelho nº 40, Amarelo nº 5, Amarelo nº 6, Azul nº 1 e Azul nº 2. O governo anterior, de Joe Biden (Partido Democrata) já havia iniciado o processo para retirar o Vermelho nº 3, que estudos mostraram suscitar cancro em ratos.
A escritório dos EUA também pretende revogar a autorização para 2 corantes raramente utilizados – Vermelho Cítrico nº 2 e Laranja B – nos próximos meses.
Os corantes alvos do projecto são encontrados em diversos produtos uma vez que cereais, sorvetes, lanches, iogurtes e bebidas. A FDA também anunciou medidas para autorizar 4 novos aditivos colorantes naturais uma vez que alternativas.
De concórdia com a ABC News, o projecto depende de um “entendimento” com grandes empresas alimentícias, que deverão remover voluntariamente esses corantes para atender à demanda dos consumidores. Não há um concórdia formal estabelecido.
A Associação Internacional de Fabricantes de Corantes questionou o cronograma proposto, alegando que ele “ignora evidências científicas e subestima a complicação da produção de mantimentos”.
