Aquela vontade repentina de comer doces no meio da tarde não é apenas falta de disciplina: muitas vezes, é o resultado de uma alimentação pobre em nutrientes que promovem saciedade. Entre eles, a proteína ocupa papel de destaque.
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Consumir proteínas ao longo do dia ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue, evita picos de insulina e prolonga a sensação de saciedade. Como consequência, o corpo sente menos necessidade de buscar energia rápida — como os doces, por exemplo.
Para quem busca opções práticas e saborosas, listamos cinco lanches ricos em proteína que podem ser aliados no combate à fome emocional e aos ataques repentinos à despensa.
1. Iogurte natural com chia e frutas vermelhas
O iogurte natural (de preferência sem adição de açúcar) é uma fonte acessível e versátil de proteína. Ao combinar com sementes de chia e frutas vermelhas, o lanche ganha fibras e antioxidantes, ajudando a controlar o apetite e fornecer energia de forma equilibrada.
2. Ovo cozido com palitos de cenoura ou pepino
Simples, barato e altamente nutritivo. O ovo é uma das proteínas mais completas disponíveis, e pode ser consumido em temperatura ambiente, o que facilita a inclusão na rotina. Os vegetais crus adicionam crocância e fibras ao lanche.
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3. Queijo branco com tomate-cereja ou uvas
O queijo branco (como ricota ou minas frescal), combinado com tomates ou frutas como uva, traz um equilíbrio entre salgado e doce, ideal para quem sente vontade de comer algo saboroso sem exageros.
4. Mix de oleaginosas com proteína em pó
Amêndoas, nozes e castanhas são ótimas fontes de gordura boa e oferecem pequenas quantidades de proteína. Uma ideia prática é misturá-las com uma porção de proteína em pó (como whey, vegana ou colágeno hidrolisado), criando um snack nutritivo e energético.
5. Panqueca de banana com ovos
Bata dois ovos com uma banana e asse em frigideira antiaderente. Essa panqueca simples é rica em proteína e tem o dulçor natural da fruta, o que pode ser suficiente para conter a vontade de doces mais calóricos.
Por que funciona?
Além de alimentar o corpo, um lanche rico em proteína alimenta o cérebro — especialmente quando associado a fibras, gorduras boas e carboidratos complexos. Esse equilíbrio reduz os picos glicêmicos, melhora o humor e evita aquela “queda de energia” típica do meio da tarde.
Para quem quer manter uma alimentação mais consciente e evitar os excessos, a dica é não esperar a fome chegar. Ter opções saudáveis por perto ajuda a fazer escolhas melhores — e a perceber que, muitas vezes, o que o corpo realmente precisa não é de açúcar, mas de nutrição de verdade.
(*) Juliana Andrade é nutricionista formada pela UnB e pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional. Escreve sobre alimentação, saúde e estilo de vida
